Crema de nuez de la india

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Hacer tu propia crema con nueces como por ejemplo de  cacahuate o de almendras parece algo muy difícil de hacer pero en realidad es muy sencillo y más económico que comprarlo… ademas sin conservadores.

La nuez de la india es muy valorada no solo por su sabor si no por sus beneficios a la salud: Contiene  un alto contenido de proteína y son una muy buena fuente de vitaminas del complejo B y zinc  lo que la hace una excelente opción para dietas veganas o vegetarianas. A diferencia con otras nueces su contenido de grasa es más bajo. … 

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Crema de aguacate fria

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¿Sabes que el aguacate (palta) tiene la misma forma que el utero humano y que su consumo regular reduce el riesgo de cancer cérvicouterino? Además ayuda al desarrollo del bebe dentro del utero y ayuda a prevenir las nauseas, cólicos y calambres del embarazo.

Te comparto una rica y refrescante receta para disfrutar este alimento maravilloso y lleno de nutrientes (10 beneficios del aguacate) :

CREMA FRIA DE AGUACATE:

Solo tienes que licuar los siguientes ingredientes con el agua que necesites para tener una consistencia cremosa y refrigerar por lo menos dos horas antes de servir:

2 aguacate, 2 tazas de consomé de pollo o consomé vegetal , 1 manojo de cilantro, 1/4 pza de cebolla y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.

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Ensalada para llevar

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Puedes llevar una deliciosa ensalada al trabajo o colegio sin tener el pendiente de que cuando la comas este demasiado remojada por el aderezo. Esta receta es súper practica y estoy segura te va a encantar. El secreto es usar un masón Jar o algo similar y también en acomodar  los ingredientes dentro del frasco en el siguiente orden:… 

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Paleta de Jugo verde

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Un manera deliciosa y refrescante de agregar más vegetales a nuestra alimentación es a través de jugos y  licuados de vegetales y en temporada de mucho calor nadie se resiste a una paleta o un rico helado. Esta receta de paleta de jugo verde es muy sencilla … 

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Sopa fría de elote

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Esta sopa fría de elote además de original es una opción deliciosa en días de mucho calor y para aumentar tu consumo de vegetales. Es además súper sencilla de hacer y con ingredientes que encuentras fácilmente. Estoy segura te va a encantar … 

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Licuado sabor pay de limón

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Una maneras sencilla de comer más frutas y verduras es hacieéndolo con jugos o licuados: Especialmente si tienes poco tiempo, no estas acostumbrado a comerlas o simplemente quieres que tus hijos coman más verduras sin darse cuenta que lo están haciendo.

Lo único que tienes que hacer para preparar este delicioso licuado es licuar todos los ingredientes:

licuado pay de limon

3 plátanos

1 cda de coco seco rallado

2 tazas de leche de coco

Jugo de 2 limones

1 taza de espinaca

Ralladura de 1/2 limón

miel *opcional

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Licuado sabor pay de limón
 
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Porciones: 2
Ingredientes
  • 3 plátanos
  • 1 cda de coco rallado
  • 2 tazas de leche de coco
  • 1 taza de espinacas
  • Jugo de 2 limones
  • Ralladura de ½ limón
Instrucciones
  1. Licuar todos los ingredientes
  2. Servir con un poco mas de coco rallado encima *opcional

Licuado de pay de limon

Para aumentar su contenido de proteína puedes agregar 2 cdas de amaranto, semillas de hemp o una medida de proteína aislada de suero de leche o proteína vegana (pero asegúrate que no tenga soya).

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Pollo en olla de lento cocimiento

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Es verdad que cada vez estamos más conscientes de que comer saludable es muy importante. Sin embargo en ocasiones tenemos poco tiempo para preparar alimentos en casa de buena calidad porque cada vez más tenemos responsabilidades fuera de casa. Hoy te comparto la receta más fácil que vas a encontrar jamás y además una de las más ricas también…. 

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