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Beneficios del Cilantro en tu salud

February 10, 2018 by Isabel

El cilantro es una hierba maravillosa llena de nutrientes. Tiene una gran cantidad de vitaminas (A, K, C), minerales como hierro, calcio y magnesio, incluso tiene más antioxidantes que algunas frutas y verduras. El cilantro contiene fitonutrientes y también aceites esenciales lo que le proporciona todas sus propiedades medicinales. Una de ellas, quizás la más importante, es que es capaz de unirse a  metales pesados para eliminarlos del cuerpo por lo que es excelente para desintoxicar. … 

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Filed Under: nutricion

Aumenta tu dopamina con estos alimentos

February 3, 2018 by Isabel

La dopamina es un neurotransmisor que al ser estimulado de manera natural nos ayuda a evitar depresión, ansiedad, miedo, apatía ayudando al mismo tiempo a mejorar la sensación de bienestar y placer. La dopamina también ayuda a regular el movimiento de los musculos y mejora la función cognitiva por lo que es muy importante mantenerla en niveles adecuados. … 

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Filed Under: Uncategorized

Jarabe casero para la tos

December 3, 2017 by Isabel

Este jarabe es perfecto para ayudar a aliviar la tos pues la bugambilia tiene efecto antitusígeno y expectorante ayudando a eliminar el moco de los pulmones. Tiene también guayaba, canela y ajo que además de proporcionar vitamina C y zinc ayudan a eliminar virus y bacterias de vías respiratorias. Es además muy sencillo de preparar y aunque no lo creas es delicioso. … 

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Filed Under: nutricion

Nutre tu piel: Mascarillas de aloe vera caseras

November 11, 2017 by Isabel

El aloe vera es un gel lleno de minerales, vitaminas y fitonutrientes que penetra la epidermis nutriéndola, hidratándola y además  limpiándola profundamente de manera suave. El aloe vera además ayuda a activar la producción natural de colágeno y acido hialuronico, lo que significa que previene la aparición de arrugas y flacidez…. 

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Filed Under: bienestar, nutricion

Cafe con nuez de la india

October 21, 2017 by Isabel

La nuez de la india es muy valorada no solo por su sabor si no por sus muchos beneficios a tu salud. Contienen un alto contenido de proteína y son una muy buena fuente de vitaminas del complejo B y zinc, a diferencia con otras nueces su contenido de grasa es bajo.  … 

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Filed Under: BEBIDAS, DESAYUNOS, nutricion

Zinc en tu salud

October 15, 2017 by Isabel

Una deficiencia de nutrientes poco identificada pero cada día más común es la la deficiencia de zinc. Se estima que el 31% de la población mundial sufre deficiencia de este mineral. … 

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Filed Under: nutricion

Pastel de almendras y manzana

October 8, 2017 by Isabel

Prepara este postre delicioso con tan solo 5 ingredientes y un poco de especias. Es libre de harina  por lo que es una excelente opción para personas con intolerancia o alergia al gluten. … 

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Filed Under: DESAYUNOS, POSTRES, SIN GLUTEN

Ensalada para llevar

September 9, 2017 by Isabel

Puedes llevar una deliciosa ensalada al trabajo o colegio sin tener el pendiente de que cuando la comas este demasiado remojada por el aderezo. Esta receta es súper practica y estoy segura te va a encantar. El secreto es usar un masón Jar o algo similar y también en acomodar  los ingredientes dentro del frasco en el siguiente orden:… 

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Filed Under: ENSALADAS, SIN GLUTEN, SIN LACTEOS

5 Estrategias para un lunch fácil y saludable

August 26, 2017 by Isabel

Te doy varias estrategias para que preparar el lunch o refrigerio de tus hijos sea un proceso fácil pero nutritivo al mismo tiempo. Claro que también pueden servirte para preparar un lunch o refrigerio de adultos. … 

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Filed Under: nutricion, SNACKS

Ensalada de esparragos con huevo

August 4, 2017 by Isabel

Esta ensalada es deliciosa, súper rápida y fácil de hacer. Solo tienes que mezclar los siguientes ingredientes y listo:

 

1 manojo de espárragos asados y cortados en trozos

2-3 rebanadas de tocino

1 huevo cocido

Vinagreta de mostaza, aceite de oliva y vinagre

Sal y pimienta

 

Fuente:Skinnytaste

Rinde 1 porción y puede comerse tibia o fría. Puedes compartir ¡Compartir es querer!

Filed Under: ENSALADAS, PALEO, SIN GLUTEN

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Sobre mí…

Isabel Hernández García es Licenciada en Nutrición por la Universidad Iberoamericana León y Master of Science in Dietetics and Nutrition por Florida International University . Diferente a los métodos tradicionales Isabel basa sus terapias en nutrición funcional y desintoxicación celular. Con más de 15 años de experiencia Isabel ha tenido la oportunidad de ayudar a mejorar no sólo su propia salud sino también la de sus pacientes.
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