Un intestino sano debe tener entre 70 y 100 trillones de microorganismos. Esto quiere decir que tenemos 10 veces más bacterias que el total de células que existen en nuestro cuerpo por lo que prácticamente podríamos decir que somos más bacterias que humanos. El conjunto de microorganismos benéficos se conoce como microbioma y regula no solo nuestro sistema digestivo sino también nuestro metabolismo y el 90% de nuestro sistema inmunológico ( o sistema de defensa)…. 

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La inflamación celular es beneficiosa ya que es parte de nuestro sistema inmunológico y además de protegernos también puede ayudarnos a sanar, sin embargo si esta inflamación se prolonga por mucho tiempo volviéndose crónica y silenciosa puede ser mortal. Este tipo de inflamación es el proceso por el cuál inician todas las enfermedades, el envejecimiento prematuro y el aumento de peso. La buena noticia es que la mejor manera de detener esta inflamación se encuentra en tu cocina…. 

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Originarios de Asia los lichis son una fruta con numerosas propiedades. Son poderosos antiinflamatorios. Contienen un compuesto llamado oligonol que tiene propiedades anti virales muy potentes, siendo especialmente benéfico en personas que tienen gripa y tos. Incluso ayudan a eliminar la tos crónica…. 

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Evita estos cinco ingredientes para tener un cerebro sano para siempre:… 

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La Nigella Sativa también conocida como comino negro, ajenuz, semilla bendita o semilla de flor de hinojo contiene un fitoquímico conocido como timoquinona que no se encuentra en ninguna otra planta y se cree es el compuesto responsable de las capacidades curativas legendarias esta semilla. Hay registro de su uso por Hipócrates y hallazgos de las semillas y aceite de Nigella sativa en el antiguo Egipto dentro de la tumba de Tutankamón. En la cultura árabe, el comino negro es conocido como Habbatul baraka, que significa “semilla de bendición”. El profeta islámico Mahoma decía que era “un remedio para todo menos la muerte”. … 

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¿ Sabías que más del 70% de nuestro sistema inmunológico ( sistema de defensa) y el 90% de la serotonina (hormona de la felicidad) se produce en el intestino? El estreñimiento, problemas de metabolismo, diabetes, aumento o pérdida excesiva de peso, problemas de hígado o riñón, trastornos en piel y uñas así cómo enfermedades como artritis hasta cáncer pueden deberse a que tus intestinos no están limpios y no hay un balance adecuado entre la flora intestinal buena ( microbioma) y los parásitos o bacterias…. 

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