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Crema de nuez de la india

January 25, 2020 by Isabel

Hacer tu propia crema con nueces como por ejemplo de  cacahuate o de almendras parece algo muy difícil de hacer pero en realidad es muy sencillo y más económico que comprarlo… ademas sin conservadores.

La nuez de la india es muy valorada no solo por su sabor si no por sus beneficios a la salud: Contiene  un alto contenido de proteína y son una muy buena fuente de vitaminas del complejo B y zinc  lo que la hace una excelente opción para dietas veganas o vegetarianas. A diferencia con otras nueces su contenido de grasa es más bajo. … 

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Filed Under: bienestar, DESAYUNOS, nutricion, PALEO, POSTRES, SIN GLUTEN, SIN LACTEOS, SNACKS, VEGAN

Fuera arrugas con anis estrella

July 13, 2019 by Isabel

EL anís estrella es una especia originaria de China y es utilizado desde hace cientos de años en Asia y Eurpoa no solo por sus propiedades culinarias si no también por sus muchas propiedades medicinales, quizá la más conocida sea su efectividad para tratar casos de influenza…. sin embargo y aunque quizás no lo creas, una de las increíbles propiedades del anís estrella  es su efecto antienvejecimiento y su capacidad para prevenir y disminuir las arrugas de la cara…. 

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Filed Under: bienestar, nutricion

Nutre tu piel: Mascarillas de aloe vera caseras

November 11, 2017 by Isabel

El aloe vera es un gel lleno de minerales, vitaminas y fitonutrientes que penetra la epidermis nutriéndola, hidratándola y además  limpiándola profundamente de manera suave. El aloe vera además ayuda a activar la producción natural de colágeno y acido hialuronico, lo que significa que previene la aparición de arrugas y flacidez…. 

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Filed Under: bienestar, nutricion

Baño de Magnesio para desintoxicar

April 8, 2017 by Isabel

Tomar un baño de sales de magnesio puede hacer mucho más por tu salud que simplemente relajarte. Las sales de magnesio se absorben a través de tu piel y esto eleva casi de forma inmediata los niveles de magnesio de tu sangre, el mineral más importante para tu salud pues esta involucrado en más de 300 reacciones del tu cuerpo. Algunos de esos beneficios son:  … 

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Filed Under: bienestar

Mascarilla facial de curcuma

March 25, 2017 by Isabel

Una de las especias más fascinantes y más estudiadas es la cúrcuma, también una de las más reconocidas por la comunidad medica pues sus muchos beneficios han sido ya comprobados a través de muchas investigaciones.Uno de esos beneficios es su capacidad de mantener la elasticidad y el tono,  disminuir irritación y sanar heridas de la piel . … 

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Filed Under: bienestar

Crema casera para el dolor de articulaciones

October 15, 2016 by Isabel

Esta crema que puedes preparar en casa de forma muy sencilla puede ayudarte a eliminar el dolor de articulaciones y el dolor muscular. Uno de sus ingredientes principales: la pimienta de cayena ayuda a reducir el dolor porque contiene grandes cantidades de capsaicina la cual desensibiliza a los receptores de dolor de la piel y disminuye la secreción de una sustancia llamada sustancia P, que es un componente que transmite las señales de dolor al cerebro.

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Filed Under: bienestar

Favor de no gritar

June 3, 2016 by Isabel

Hace un año llegó a mis manos este artículo y me fascinó. Hoy volví a leerlo y decidí compartirlo aquí pues aunque no es un tema de alimentación es un tema que tiene que ver con nutrir la relación más importante que una madre y un padre puede tener: la relación con sus propios hijos.
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Filed Under: bienestar

La docena sucia 2015

February 28, 2015 by Isabel

El  Environmental working group es una organización sin fines de lucro que analiza los niveles de pesticidas en los alimentos  y publica cada año una lista llamada la docena sucia ( los doce alimentos con mayor cantidad de pesticidas) y los 15 limpios ( los 15 alimentos con menor cantidad de pesticidas).  Hace uno días publicó su último reporte. … 

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Filed Under: bienestar, Uncategorized

Mejora tu salud y la del planeta: Un día sin carne.

January 17, 2015 by Isabel

Una manera de mejorar nuestra salud de forma sencilla y muy eficiente es incorporar más alimentos de origen vegetal a nuestra alimentación, el dejar de comer alimentos de origen animal aunque sea un solo día por semana ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cónicas como cáncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad. Además de que ofrece un impacto positivo a nuestro medio ambiente y nuestra economía familiar…. 

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Filed Under: bienestar

NO hagas dietas: 4 estrategias para mejorar tu salud y lograr tu peso ideal

January 10, 2015 by Isabel

Con el inicio de año es común tener nuevas resoluciones y propósitos y mejorar nuestra alimentación o bajar de peso es uno de ellos. Eso nos lleva a buscar desesperadamente la nueva dieta de moda, la píldora mágica y a hacer ejercicio de forma descontrolada y muchas veces en exceso. Desafortunadamente en la mayoría de los casos esa resolución dura muy poco y en ocasiones nos deja con tal sensación de fracaso que en ocasiones nos lleva a terminar peor de lo que empezamos.

Albert Einstein decía no esperes resultados diferentes si siempre haces lo mismo. Así que a continuación te doy algunas recomendaciones para que este año sea diferente y SI logres los objetivos que te propongas:

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Filed Under: bienestar

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Sobre mí…

Isabel Hernández García es Licenciada en Nutrición por la Universidad Iberoamericana León y Master of Science in Dietetics and Nutrition por Florida International University . Diferente a los métodos tradicionales Isabel basa sus terapias en nutrición funcional y desintoxicación celular. Con más de 15 años de experiencia Isabel ha tenido la oportunidad de ayudar a mejorar no sólo su propia salud sino también la de sus pacientes.
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