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Smoothie de cerezas y piña

August 23, 2014 by Isabel

Este smoothie o licuado además de delicioso es una bomba de nutrientes, contiene dos frutas con propiedades antiinflamatorias muy importantes: las cerezas y la piña.  Además de col rizada o espinacas. Por lo que es una excelente opción también para depurar tu hígado, personas con artritis, fibromialgia o algún proceso inflamatorio. … 

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Filed Under: BEBIDAS, PALEO, SIN GLUTEN, VEGAN

Avena horneada de moras y plátano

August 23, 2014 by Isabel

Esta es uno de mis desayunos favoritos porque no solo es deliciosa es muy fácil de hacer y puedes comerla fría o caliente así que puedes hacerla con tiempo para evitar las prisas por la mañana … 

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Filed Under: DESAYUNOS, SIN GLUTEN, VEGAN

Estrategias para un desayuno saludable sin prisas

August 23, 2014 by Isabel

La mayoría de las personas reconocen la importancia de un buen desayuno, sin embargo en ocasiones por falta de tiempo muchos niños siguen asistiendo al colegio sin desayunar y así como adultos empezar su día sin las herramientas necesarias para tener un mejor desempeño. La razón más común es la falta de tiempo, así que te presento 4 estrategias para empezar tu día y la de los que amas de la mejor manera posible y sin estrés:

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Filed Under: nutricion

Yogurt griego casero

August 15, 2014 by Isabel

Uno de los productos más populares en los últimos años es el yogurt griego sin embrago la verdad es que algunas opciones del mercado en realidad son solamente yogurt tradicional con gelatinas, pectinas y/o otros agentes estabilizadores pero a precio de yogurt griego, otras son buenas opciones pero muy costosas, por lo que te enseño una manera de prepararlo en casa muy sencilla. … 

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Filed Under: DESAYUNOS, SIN GLUTEN, SNACKS

Yogurt casero

August 15, 2014 by Isabel

Hace poco tiempo descubrí que al yogurt que compraba y recomendaba a mis pacientes le empezaron a agregar grenetina, gomas y maltodextrina cuando antes no los tenia, por lo que  empecé a hacerlo en casa y la verdad es que es increíblemente sencillo y lo que es mejor … ahorras dinero al hacerlo porque cuando te queda ¼ de taza del yogurt que elaboraste puedes hacer más solo con eso…. 

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Filed Under: DESAYUNOS, SIN GLUTEN, SNACKS

Yogurt : ¿Cuál elegir con tantas opciones ?

August 15, 2014 by Isabel

Al entrar a un supermercado es increíble la cantidad de opciones y marcas que vemos de yogurts: bajos en grasa, griego, con fibra, bebibles, portables, etc. Todo esto puede ser muy confuso y  puedes llevarte  la idea que hay demasiadas opciones saludables pero en realidad, al leer las etiquetas te darás cuenta que de todos esos productos, solo muy pocos realmente lo son…. 

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Filed Under: nutricion

¿ Cómo congelar cerezas?

August 9, 2014 by Isabel

Las cerezas son un súper alimento que puede actuar como medicamento natural contra el dolor ( más info) . Es una fruta de verano aunque ya puedes encontrarlas todo el año congeladas pero desafortunadamente no son muy económicas por lo que te recomiendo comprarlas en temporada  y congelarlas tu mismo.Es muy sencillo, te lo muestro paso a paso:… 

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Filed Under: SNACKS

Helado de Cerezas

August 8, 2014 by Isabel

Es muy sencillo hacer helado en casa aún cuando no tengas una máquina para hacer helado. Además sólo necesitas 2 ingredientes… más fácil imposible . … 

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Filed Under: PALEO, POSTRES, SIN GLUTEN, SIN LACTEOS, VEGAN

Cerezas: medicamento natural contra el dolor e inflamación

August 8, 2014 by Isabel

El verano es época de cerezas y las cerezas, como todas las frutas,son un regalo maravilloso de la naturaleza. Son medicamentos llenos de vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes. Aquí te doy 5 motivos para comerlas :… 

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Filed Under: nutricion

Mas sobre la miel e Inulina de agave.

August 2, 2014 by Isabel

Las personas que me conocen saben que JAMAS recomiendo un producto que no me convence ya sea por su eficacia como por su seguridad al 100%, nunca recomiendo cosas por dinero, modas y muchísimo menos por amenazas o intimidaciones. Mi único objetivo al compartir mis puntos de vista y mi visión de salud en mi página nutrigps es que las personas estén mejor informadas y tengan más herramientas para conservar o mejorar su salud. Así como también hacer que las compañías de alimentos nos ofrezcan alimentos saludables. … 

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Filed Under: nutricion

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Sobre mí…

Isabel Hernández García es Licenciada en Nutrición por la Universidad Iberoamericana León y Master of Science in Dietetics and Nutrition por Florida International University . Diferente a los métodos tradicionales Isabel basa sus terapias en nutrición funcional y desintoxicación celular. Con más de 15 años de experiencia Isabel ha tenido la oportunidad de ayudar a mejorar no sólo su propia salud sino también la de sus pacientes.
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