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Ensalada de quinoa y salmón con aderezo de eneldo

November 3, 2016 By Isabel

Esta ensalada de quinoa y salmón es muy sencilla de preparar y es una excelente opción para reforzar tus defensas y protegerte del daño de los radicales libres causados por el estrés. 

Yaca: beneficios a la salud

October 22, 2016 By Isabel

El árbol de yaca (o panapén) es originario  de la India, Asia y Sudafrica. Actualmente se cultiva en varias partes del mundo pues además de su rico sabor cada vez se le conocen más beneficios a la salud.

Alimentos que empeoran el dolor

October 15, 2016 By Isabel

El hacer algunos cambios en tu alimentación puede ayudarte a disminuir el dolor de articulaciones, espalda o alguna lesión. Hay alimentos que aumentan la inflamación de las células del cuerpo y es esta inflamación la que produce dolor.

Crema casera para el dolor de articulaciones

October 15, 2016 By Isabel

Esta crema que puedes preparar en casa de forma muy sencilla puede ayudarte a eliminar el dolor de articulaciones y el dolor muscular. Uno de sus ingredientes principales: la pimienta de cayena ayuda a reducir el dolor porque contiene grandes cantidades de capsaicina la cual desensibiliza a los receptores de dolor de la piel y disminuye… 

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“Alitas” de coliflor

October 7, 2016 By Isabel

La coliflor es uno de los vegetales más nutritivos y además con propiedades anticáncer. Esta receta de alitas de coliflor es muy rica y estoy segura que le puede gustar aún a los que dicen que no les gusta la coliflor. 

Berenjenas a la parmesana

September 30, 2016 By Isabel

Prepara estas ricas Berenjenas a la Parmesana como una opción para un día sin carne o como sustituto sin gluten de la tradicional lasaña. No solo es muy sencilla también deliciosa y llena de nutrientes. 

Sopa de nopales

September 23, 2016 By Isabel

Esta sopa es una forma sencilla y deliciosa de obtener todos los beneficios de los nopales.

Beneficios de los nopales

September 23, 2016 By Isabel

Los nopales son de los vegetales más populares en México debido a su gran sabor, su versatilidad y a su bajo contenido calórico. Provienen de la planta de cactus la cual tiene dos partes comestibles: la hoja conocida como nopal y la tuna , que es una fruta deliciosa y llena de nutrientes. A pesar de… 

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Paleta de Jugo verde

September 16, 2016 By Isabel

Un manera deliciosa y refrescante de agregar más vegetales a nuestra alimentación es a través de jugos y  licuados de vegetales y en temporada de mucho calor nadie se resiste a una paleta o un rico helado. Esta receta de paleta de jugo verde es muy sencilla

Sindrome de fatiga de adrenales: ¿Cómo detectarlo? y 10 Consejos para eliminarlo

September 15, 2016 By Isabel

Nuestras glándulas adrenales son muy pequeñas pero son de extrema importancia para gozar de buena salud. Son responsables del metabolismo de minerales y proteínas así como producción de energía y un adecuado funcionamiento de nuestro cerebro. El signo más común de este síndrome es un profundo cansancio físico y mental que no se alivia con… 

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Sobre mí…

Isabel Hernández García es Licenciada en Nutrición por la Universidad Iberoamericana León y Master of Science in Dietetics and Nutrition por Florida International University . Diferente a los métodos tradicionales Isabel basa sus terapias en nutrición funcional y desintoxicación celular. Con más de 15 años de experiencia Isabel ha tenido la oportunidad de ayudar a mejorar no sólo su propia salud sino también la de sus pacientes.
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