Chia: ¿cómo y cuánto comer?
Una de las semillas que más ha ganado atención en los últimos años es la Chía. Antes era un poco difícil encontrarla y ahora no solo la encuentras en todos los supermercados también la industria de alimentos ha estado introduciéndola como agente espesante e hidratante en algunos productos. La realidad es que la Chía es una…
Pasta mágica de miel y canela
La combinación de miel y canela ha sido usada por siglos en medicina tradicional China y Ayurveda. Los dos ingredientes tienen habilidades sanadoras únicas. Ambas tienen ingredientes y enzimas con propiedades antibacterianas y antifungicas. Son tan potentes que los dos son los únicos alimentos que nunca se descomponen.
Nueces garapiñadas
No vas a creer lo increíblemente fácil que es preparar este snack. Puedes también guardarlos en un recipiente de vidrio con un bonito listón para regalar.
Regalos caseros y nutritivos de Navidad
Una de las épocas que más me gustan es la Navidad …. Es en esta época generalmente cuando queremos tener algún detalle de agradecimiento con algún amigo, maestro, vecino y la verdad es que no necesitas gastar mucho dinero, puedes hacer algo en casa de forma sencilla, práctica y ¿porqué no nutritiva? …. Aquí te dejo…
Almendras horneadas con azúcar y canela
No vas a creer lo increíblemente fácil que es preparar este rico snack. Puedes además ponerlo en un frasco con un listón bonito para regalar.
Brownies en frasco
Este recipiente de brownies se ve maravilloso y es un excelente regalo. Hornear algo para regalar es algo maravilloso excepto cuando tienes varias personas a las que les quieres dar un detalle, entonces se puede volver algo bastante estresante, como por ejemplo en navidad.Esta idea te facilita las cosas porque simplemente pones todos los ingredientes en…
Kefir paso a paso
El Kefir es la bebida con más probióticos del planeta y su consumo regular te proporciona innumerables beneficios a la salud ( para conocer más da click aquí) . Preparar Kefir en casa es muy sencillo. Aquí te muestro cómo.
Kefir: bebida con mas probióticos del planeta
Kefir es un producto lácteo fermentado que contiene la cantidad de probióticos mas grande del planeta y tiene increíbles beneficios médicos. Su nombre viene del turco “keif” que significa “ buena sensación” y su empleo comenzó hace varios siglos en las montañas del Cáucaso. Se le conoce también como la Champaña de la leche
Tapioca vegan sin gluten
La tapioca proviene de la yuca y proporciona infinidad de beneficios a nuestra salud. Aquí te resumo algunos de ellos:
Ensalada tibia de ejote, arándanos y queso de cabra
Me encanta cenar ensaladas pero en temporada de frío la verdad es que no se antojan tanto, sin embargo esta ensalada te va a encantar porque es tibia. Además de que la preparas en menos de 20 minutos y es deliciosa!
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