Quiche de espinaca y queso sin gluten
 
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Autor:
Porciones: 8
Ingredientes
  • 2 camotes amarillos, cortados en rebanadas delgadas (aprox ⅛)
  • ½ cebolla en rebanadas
  • 1 taza de espinacas
  • ½ taza de leche
  • 8 huevos
  • ⅓ taza de queso
  • Sal y pimienta
Instrucciones
  1. Hornea durante 20 minutos el camote amarillo hasta que suave, después coloca las rebanadas en el fondo de un molde para pay. Revuelve los demás ingredientes y colocados sobre la base de camote amarillo. Hornea a 175ºC por 35 minutos aprox.
Recipe by at https://www.nutrigps.com/2016/12/09/quiche-de-espinaca-y-queso-sin-gluten/