Ceviche de palmitos
 
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Autor:
Porciones: 4
Ingredientes
  • 2 latas de palmitos en salmuera ( escurrir)
  • ¼ cebolla finamente picada
  • ¾ taza de aceitunas picadas
  • 1 jitomate bola finamente picado
  • ¼ taza de cilantro fresco
  • jugo de 1 limón
  • 3 cdas de Aceite de oliva Extra virgen
  • Sal y pimienta
Instrucciones
  1. Picar los palmitos en cuadritos o rebanadas
  2. Agregar la cebolla, aceitunas, jitomate y cilantro finamente picados
  3. Agregar el jugo de 1 limón y el aceite de oliva
  4. Sazonar con sal y pimienta
  5. Refrigerar
Recipe by at https://www.nutrigps.com/2016/04/15/ceviche-de-palmitos/