1½ tazas de leche de su elección (orgánica, almendras, arroz, hemp o de coco)
1 cucharada de azúcar mascabado o miel de maple 100% natural
una pizca de canela en polvo
½ taza de frambuesas, moras y fresas mixtas
1 plátano en rodajas
Instrucciones
Calentar la leche y quinoa en una cacerola a fuego medio-alto hasta que empiece a hervir.
Reducir el calor para mantener a fuego lento, tapar la olla y cocinar hasta que la quinoa este suave y la leche se haya absorbido en su mayoría. Aprox. 15 min.
Retirar del fuego
Agregar azúcar y canela
Servir con la fruta
Recipe by at https://www.nutrigps.com/2014/05/29/quinoa-con-moras-y-platano/