Croquetas o nuggets de calabacitas
Autor: Isabel Hernandez
Porciones: 12 pzas
- 1 taza de calabacita rallada y escurrida
- ½ taza de empanizador casero o pan molido
- ¼ taza de queso rallado
- 1 huevo
- ¼ taza de cebolla o cebollin picado
- sal y pimienta
- Rallar y escurrir la calabacita
- Mezclar junto con todos los demás ingredientes
- Formar bolitas o croquetas con tus manos
- Hornear a 200ºC durante 18 a 20 minutos
Recipe by at https://www.nutrigps.com/2015/09/05/croquetas-o-nuggets-de-calabacitas/
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