Mermelada de higo y chia
 
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Autor:
Porciones: 1 frasco
Ingredientes
  • 2 tazas de higos
  • ¼ taza de miel o azúcar moscabada
  • jugo de 2 limones
  • 1 cdita de chia
Instrucciones
  1. Cortar los higos en trozos pequeños y colocar en una cacerola.
  2. Agregar la miel o azúcar moscabada
  3. Calentar a fuego bajo por unos 20 minutos hasta que tenga la consistencia deseada
  4. Aplastar un poco o bien licuar si no se quiere con trozos grandes.
  5. Agregar 1 cdita de chía y mezclar muy bien
  6. Enfriar
Recipe by at https://www.nutrigps.com/2015/03/14/mermelada-casera-de-higos-y-chia/