Coliflor morada al horno
 
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Ingredientes
  • 1 cabeza de coliflor
  • Aceite de oliva
  • Jugo de dos limones
  • 1 diente de ajo
  • Sal y pimienta
Instrucciones
  1. Cortar la coliflor en pequeños floretes y desinfectar.
  2. Mientras exprimir el diente de ajo y agregar al resto de los ingredientes ( aceite de oliva, jugo de limones, sal y pimienta)
  3. Agregar la mezcla anterior a la coliflor en un recipiente profundo y dejar macerar unos minutos
  4. Colocar en una charola para hornear
  5. Hornear 20-25 minutos o hasta dorar ( puedes usar un horno eléctrico)
  6. Servir
Recipe by at https://www.nutrigps.com/2015/03/14/coliflor-al-horno/