Pulsar los ingredientes secos en un procesador de alimentos
Agregar el aceite de coco ( que este en forma liquida, en ocasiones, dependiendo de la temperatura ambiente, hay que calentar un poco ) , la miel y el huevo.
Poner ¼ taza de la mezcla anterior en un molde de cupcakes con papel para hornear
Hornear 15-18 minutos a 175ºC
Enfriar y decorar al gusto
Recipe by at https://www.nutrigps.com/2014/11/01/muffins-de-chocolate-paleo/