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Crema de nuez de la india

January 25, 2020 by Isabel

Hacer tu propia crema con nueces como por ejemplo de  cacahuate o de almendras parece algo muy difícil de hacer pero en realidad es muy sencillo y más económico que comprarlo… ademas sin conservadores.

La nuez de la india es muy valorada no solo por su sabor si no por sus beneficios a la salud: Contiene  un alto contenido de proteína y son una muy buena fuente de vitaminas del complejo B y zinc  lo que la hace una excelente opción para dietas veganas o vegetarianas. A diferencia con otras nueces su contenido de grasa es más bajo. … 

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Filed Under: bienestar, DESAYUNOS, nutricion, PALEO, POSTRES, SIN GLUTEN, SIN LACTEOS, SNACKS, VEGAN

Sopa de nopales

September 23, 2016 by Isabel

Esta sopa es una forma sencilla y deliciosa de obtener todos los beneficios de los nopales…. 

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Filed Under: PALEO, VEGAN

Paleta de Jugo verde

September 16, 2016 by Isabel

Un manera deliciosa y refrescante de agregar más vegetales a nuestra alimentación es a través de jugos y  licuados de vegetales y en temporada de mucho calor nadie se resiste a una paleta o un rico helado. Esta receta de paleta de jugo verde es muy sencilla … 

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Filed Under: POSTRES, SIN LACTEOS, SNACKS, VEGAN

Bolitas de chocolate sin hornear

July 16, 2016 by Isabel

Esta es una opción perfecta de snack o desayuno sin prisas y sin encender el horno. Ademas de estar lleno de magnesio tan necesario para la vida, pues esta involucrado en todas las funciones de nuestro cuerpo (más info). Lo preparas en unos pocos minutos y con muy pocos ingredientes. … 

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Filed Under: PALEO, SIN GLUTEN, SIN LACTEOS, SNACKS, VEGAN

Sopa fría de elote

June 24, 2016 by Isabel

Esta sopa fría de elote además de original es una opción deliciosa en días de mucho calor y para aumentar tu consumo de vegetales. Es además súper sencilla de hacer y con ingredientes que encuentras fácilmente. Estoy segura te va a encantar … 

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Filed Under: SIN GLUTEN, SIN LACTEOS, VEGAN

Barras de granola en 5 minutos y sin hornear

June 4, 2016 by Isabel

Una de las razones por las que las barras de granola se han hecho tan populares es porque pueden ser una opción saludable y práctica para nuestra vida cada vez más llena de actividades. Sin embargo las opciones que vemos no siempre son saludables. Esta receta no solo es saludable y deliciosa, también es muy fácil de hacer. … 

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Filed Under: SIN GLUTEN, SNACKS, VEGAN

Licuado sabor pay de limón

May 20, 2016 by Isabel

Una maneras sencilla de comer más frutas y verduras es hacieéndolo con jugos o licuados: Especialmente si tienes poco tiempo, no estas acostumbrado a comerlas o simplemente quieres que tus hijos coman más verduras sin darse cuenta que lo están haciendo.

Lo único que tienes que hacer para preparar este delicioso licuado es licuar todos los ingredientes:

licuado pay de limon

3 plátanos

1 cda de coco seco rallado

2 tazas de leche de coco

Jugo de 2 limones

1 taza de espinaca

Ralladura de 1/2 limón

miel *opcional

5.0 from 1 reviews
Licuado sabor pay de limón
 
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Prep
Cook time
10 mins
Tiempo total
10 mins
 
Autor: Isabel Hernandez
Porciones: 2
Ingredientes
  • 3 plátanos
  • 1 cda de coco rallado
  • 2 tazas de leche de coco
  • 1 taza de espinacas
  • Jugo de 2 limones
  • Ralladura de ½ limón
Instrucciones
  1. Licuar todos los ingredientes
  2. Servir con un poco mas de coco rallado encima *opcional
3.5.3208

Licuado de pay de limon

Para aumentar su contenido de proteína puedes agregar 2 cdas de amaranto, semillas de hemp o una medida de proteína aislada de suero de leche o proteína vegana (pero asegúrate que no tenga soya).

Por supuesto que puedes compartir ¡Compartir es querer!

Filed Under: BEBIDAS, PALEO, SIN LACTEOS, VEGAN

Ensalada de quinoa y brocoli con aderezo de mostaza

May 20, 2016 by Isabel

Esta receta es perfecta si quieres algo sencillo y lleno de sabor. La quinoa es una proteína muy completa por lo que puedes comerla como plato fuerte o bien acompañando a otro platillo. … 

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Filed Under: ENSALADAS, SIN GLUTEN, VEGAN

Ceviche de palmitos

April 15, 2016 by Isabel

Los palmitos son vegetales de  fácil digestión, muy nutritivos y con pocas calorías además de un sabor muy agradable y suave. Contiene niveles elevados de potasio, vitamina B6, zinc y hierro. Además es rico en fibra soluble que ayuda a mantener una adecuada salud intestinal.

… 

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Filed Under: SIN GLUTEN, VEGAN

Espárragos y berenjenas asadas

January 16, 2016 by Isabel

Esta receta de ensalada de espárragos y berenjenas asadas te va a encantar porque además de ser muy fácil de hacer puede ser una excelente opción para un día sin carne ya que su sabor es muy parecido a ella. … 

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Filed Under: ENSALADAS, PALEO, SIN GLUTEN, VEGAN

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Sobre mí…

Isabel Hernández García es Licenciada en Nutrición por la Universidad Iberoamericana León y Master of Science in Dietetics and Nutrition por Florida International University . Diferente a los métodos tradicionales Isabel basa sus terapias en nutrición funcional y desintoxicación celular. Con más de 15 años de experiencia Isabel ha tenido la oportunidad de ayudar a mejorar no sólo su propia salud sino también la de sus pacientes.
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