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Importancia del Yodo en tu metabolismo y salud

July 22, 2017 by Isabel

El yodo es un mineral sumamente importante, su función más conocida es en la producción de hormonas tiroideas, pero no es la única: también es necesario para regular la presión, el azúcar en sangre, el humor y los ritmos cardiacos. Ayuda a prevenir cáncer sobretodo de tiroides, ovarios, próstata, utero y mamas.

El yodo tiene propiedades antivirales, antifungicas, y antibacterianas y además es esencial para el crecimiento y desarrollo en especial dentro del útero y durante los primeros años de vida. Una deficiencia de yodo durante estas etapas puede provocar retraso físico y mental.

Los órganos donde se concentra más yodo son la tiroides, el cerebro, el fluido cerebroespinal, la glandula mamaria, los ovarios y el ojo. Por eso cuando hay deficiencia de yodo estos órganos son los primeros afectados.

El yodo es un mineral esencial para la salud del ser humano y sin embargo algunos estudios señalan que hasta el 90% de la población tiene algún tipo de deficiencia.

 

SIGNOS FISICOS DE DEFICIENCIA:

 

Problemas de tiroides

Perdida de cabello

Fatiga (generalmente fatiga crónica)

Metabolismo lento

Infertilidad

Ansiedad, depresión e irritabilidad

Problemas mamarios (fibromas,quistes, cáncer)

Hemorroides

Dolores de cabeza y migrañas

Cáncer (sobre todo de tioirdes, ovario, mama y próstata)

 

ALIMENTOS RICOS EN YODO:

  1. Sal  de mar Yodada (siempre asegúrate que la sal que consumes sea yodada)
  2. Ostiones
  3. Pescados y Mariscos
  4. Huevo
  5. Arándanos
  6. Yogurt o kéfir
  7. Frijoles
  8. Papa
  9. Fresas

 

Si tienes deficiencia de yodo o algún síntoma mencionado es importante además que te suplementes, el yodo es seguro y puede tomarse por tiempo prolongado ya que puedes tardar de 3 a 6 meses en regularizar tus niveles de yodo.

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Filed Under: nutricion

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Comments

  1. MARTHA CHONG LOPEZ says

    July 22, 2017 at 5:46 pm

    Hola Isabel, he leido que la sal del himalaya repara cartílagos y que en lugar de calcio usarla en las preparaciones culinarias. Que opinas al respecto?

    • Isabel says

      July 30, 2017 at 7:25 pm

      Hola Martha,

      Es muy buena y si puedes usarla solo asegura que sea sal del Himalaya yodada.
      Saludos
      Isabel

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Sobre mí…

Isabel Hernández García es Licenciada en Nutrición por la Universidad Iberoamericana León y Master of Science in Dietetics and Nutrition por Florida International University . Diferente a los métodos tradicionales Isabel basa sus terapias en nutrición funcional y desintoxicación celular. Con más de 15 años de experiencia Isabel ha tenido la oportunidad de ayudar a mejorar no sólo su propia salud sino también la de sus pacientes.
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