La quinoa es una proteína muy completa y versátil y además es una excelente opción sin gluten. Esta receta es muy sencilla y puede salvarte en días que tienes poco tiempo para cocinar. …
Archives for March 2017
Mascarilla facial de curcuma
Una de las especias más fascinantes y más estudiadas es la cúrcuma, también una de las más reconocidas por la comunidad medica pues sus muchos beneficios han sido ya comprobados a través de muchas investigaciones.Uno de esos beneficios es su capacidad de mantener la elasticidad y el tono, disminuir irritación y sanar heridas de la piel . …
Hojas de betabel guisadas
El betabel es un alimento lleno de nutrientes que proporciona muchos beneficios a nuestra salud como son: la depuración del organismo, por su alto contenido en sílice ayuda a la fijación de calcio en los huesos, ayuda a cicatrizar heridas, previene anemia y tiene un compuesto (betacianina) que ayuda prevenir el crecimiento de algunos tumores entre otros beneficios. Todos estos nutrientes no solo se encuentran en el betabel, también en sus hojas. Por lo que la próxima vez que las compres aprovéchalas también. …
Docena sucia 2017: pesticidas en frutas y verduras
El conocer el contenido de pesticidas en nuestros alimentos lejos de alarmarnos DEBE llevarnos a tomar acciones que nos ayuden a prevenir sus daños. Una organización sin fines de lucro llamada Environmental working group publica cada año una lista llamada la docena sucia ( dirty dozen) y los 15 limpios (Clean fifteeen). Este es el reporte más reciente:…
4 sintomas que pueden ser signo de diabetes
La diabetes es una enfermedad silenciosa que generalmente es diagnosticada hasta que la enfermedad ha avanzado y las personas ya tienen complicaciones. Además de los signos comunes de diabetes como aumento de sed, mayor apetito y aumento en la frecuencia de la orina hay ciertos signos poco conocidos que pueden ser señal de que algo no esta bien:…