El jugo V8 fue creado en 1933 por W.G Peacock quien era fundador de una compañía que vendía jugos vegetales. Al principio no tenía muchas ventas pues vendía los jugos por separado y por eso decide mezclarlos en un intento por aumentar sus ventas, y en efecto fue todo un éxito al que llamo V8-vegemin. …
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Jugo V8 Casero
Debemos basar nuestra alimentación en verduras, sin embargo a veces esto resulta realmente difícil por lo que el preparar jugos a base de verduras es una excelente alternativa y debe formar parte de un hábito regular en nuestra alimentación. Si quieres preparar tu propio jugo de verduras V8 en casa te dejo esta rica y fácil receta. Lo único que tienes que hacer es lavar y desinfectar muy bien todos los ingredientes. …
Polen de abeja: multivitaminico natural
El polen de abeja es considerada uno de los alimentos más completos y nutritivos de este planeta ya que contiene todos los nutrientes que un ser humano necesita. Es rico en proteínas, minerales y vitaminas incluyendo acido fólico, es de hecho la única fuente vegetal de vitamina B12. Lo que la hace un excelente complemento para dietas veganas….
Tacos de jicama
Esta receta además de rica es una excelente opción para personas con dietas sin gluten o bien aquellas que desean aumentar su consumo de vegetales. La jícama es un tubérculo lleno de nutrientes y con propiedades benéficas para tu intestino ( más info) …
Jicama y la salud de tu intestino
La jícama es un tubérculo originario de México y cultivado en climas cálidos principalmente de Centroamérica. Su textura es muy similar a un nabo y su sabor a las manzanas. En algunos países le llaman “castaña de agua mexicana”….
Goldenberry: uchuva
Es una fruta conocida como la fruta perdida de los Incas o tomatillo dorado. Tiene un sabor agridulce muy particular y muy agradable. Es originaria de Perú y Colombia. Es una fruta muy similar al tomatillo verde y a pesar de ser muy pequeña contiene grandes cantidades de antioxidantes….
Croquetas o nuggets de calabacitas
Esta es una excelente alternativa a los nuggets tradicionales de pollo o pescado y una buena manera de introducir más vegetales en tu alimentación. Son muy sencillos de preparar….