Muffins de plátano sin harina
 
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Tiempo total
 
Autor:
Porciones: 6 muffins
Ingredientes
  • 1 plátano
  • 1 huevo
  • ½ taza de crema de cacahuate
  • 3 Cdas de miel maple organica y 100% natural o miel de abeja
  • 1 cda de vainilla
  • ¼ cdita de royal
  • ½ taza de chispas de chocolate
Instrucciones
  1. Agregar los primeros 6 ingredientes a una licuadora e incorporar muy bien
  2. Agregar las chispas de chocolate y mezclar con la mano ( no licuar porque el chocolate se pulveriza)
  3. Poner en moldes de panque previamente engrasados
  4. Hornear a 175ª durante 10 a 15 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Recipe by at https://www.nutrigps.com/2015/02/14/muffins-de-platano-sin-harina/