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Barras de almendras, cerezas y pistaches

May 24, 2014 by Isabel

Les comparto una receta súper fácil y muy nutritiva. Puede comerse como snack o antes de ir al gym o hacer ejercicio. Sólo se necesitan 5 ingredientes y no hace falta hornear…  El primer paso es formar una pasta suave con los ingredientes,  dependiendo si usas un procesador o licuadora esto puede tardar un poco.

foto 1

Por último colocar en un molde cuadrado con papel encerado ( para que se más fácil retirar) y refrigerar unos 20 min. aprox.  Sacar del molde y cortar en forma de Barras.

foto 3

Puedes utilizar arándanos deshidratados si no tienes cerezas. También pueden formarse bolitas y colocar sobre una charola con papel encerado y refrigerar. De preferencia guardar en el refrigerador en un recipiente cerrado… duran 7 días ( si es que no se las comen antes… son DELICIOSAS!!!)

Si te gustaron te recomiendo también las Bolitas de plátano sin hornear  y las Barras de hemp y chabacano

Barras de almendras, cerezas y pistaches
 
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Prep
10 mins
Cook time
Tiempo total
10 mins
 
Autor: Isabel Hernandez
Receta: sin gluten
Porciones: 12
Ingredientes
  • 1 taza de almendras
  • 10 dátiles sin hueso
  • ¼ taza de cereza deshidratada o arándanos
  • ¼ taza de pistaches
  • El jugo de 1 limón ( esto es para q se conserven mas tiempo x la vitamina C)
Instrucciones
  1. Agregar todo al procesador de alimentos o licuadora hasta formar una pasta.
  2. Poner en un molde con papel encerado y refrigerar
  3. ( se pueden también formar bolitas en lugar de barras.
3.3.3077

Filed Under: PALEO, SIN GLUTEN, SIN LACTEOS, SNACKS, VEGAN

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Comments

  1. Nicolás Iñiguez Muñoz says

    August 22, 2015 at 7:05 pm

    Muy buenos

    • Isabel says

      August 27, 2015 at 5:26 pm

      Gracias!

  2. patrcia says

    August 24, 2015 at 2:54 am

    Hola Isabel mil gracias me parece excelente y super facil lo pondreen practical, in abrazo.

    • Isabel says

      August 27, 2015 at 5:26 pm

      Gracias Paty! espero te gusten mucho…

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Sobre mí…

Isabel Hernández García es Licenciada en Nutrición por la Universidad Iberoamericana León y Master of Science in Dietetics and Nutrition por Florida International University . Diferente a los métodos tradicionales Isabel basa sus terapias en nutrición funcional y desintoxicación celular. Con más de 15 años de experiencia Isabel ha tenido la oportunidad de ayudar a mejorar no sólo su propia salud sino también la de sus pacientes.
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